Cevicheria Las Gaviotas Menu
Cevicheria Las Gaviotas menu gallery
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Media libra de crujientes chicharrones o deliciosas carnitas acompañadas de guacamole, picado de rábano, repollo con jalapeño, tortillas.
Deliciosa patita de cerdo con escabeche de repollo, zanahoria, ejote y cebolla. Acompañado de tortillas.
Camarones jumbo empanizados, corte de puyazo y chorizo uruguayo acompañado de chirmol, cebollín y papa.
Camarón pequeño empanizado acompañado de un delicioso aderezo. Boquitas.
Picante. delicioso aguachile de 22 onzas con aguacate de tu marisco preferido, pepino, aguacate, cilantro, cebolla morada y chiltepe.
Ceviche especial de la casa; tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y apio, finamente picados; jugoso con el preparado especial de la casa.
Delicioso revolcado, de cabeza y menudos de cerdo, acompañado con arroz y tortillas. Envase 16 onzas.
Ceviche especial de la casa, 22 onzas, preparado con tomate, cebolla morada, hierba buena, finamente picados, jugoso, con el toque especial de la casa,.
Frescos camarones jumbo fritos al ajo, o empanizados acompañados de ensalada, papa frita y tortillas.
Deliciosa mojarra, frita con cebolla y ajo, acompañada de ensalada, papa frita y tortillas.
Corte de puyazo importado acompañado de chirmol, frijolitos, guacamole, cebollín y tortillas.
Ceviche tradicional chapín elaborado con tomates fresco, cebolla y hierba buena, jugo de limón, salsa inglesa y sal.
Extras
Delicioso tamalito de chipilín para acompañar tu platillo favorito.
Lata.
Unidad.
Unidad.
From a reviewer’s perspective, the menu at Cevicheria Las Gaviotas reflects a simple but flavorful selection that highlights traditional Guatemalan seafood accompaniments with a few familiar extras. While the focus is clearly on fresh, coastal-inspired dishes, the “Extras” section adds a small but meaningful finishing touch to the experience. Standouts include the comforting Tamalito De Chipilín, a classic Guatemalan side that brings a soft, corn-based richness often used to complement heavier seafood plates, and the refreshing Coca Cola, which serves as a straightforward beverage option to balance the bold flavors of the menu. There is also the Galleta Aguacate, an unusual but intriguing mention that suggests a light snack option incorporating avocado-inspired notes. Though brief, this selection of extras at modest prices helps round out the dining experience, offering diners small additions that enhance or balance the main seafood-focused dishes.